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Barbecue portatile

barbecue portatile

Non tutti hanno il lusso di avere un giardino. E fare il barbecue sul balcone può portare qualche problema. Una soluzione è quella di fare il barbecue in un campeggio o in un campo aperto. Niente di meglio che godersi questa esperienza con amici e familiari, giusto? Ora, cosa dovresti sapere sui barbecue portatili?

I migliori barbecue portatili sul mercato

Cos’è un barbecue portatile?

Con il progresso tecnologico possiamo trovare barbecue portatili di quasi tutti i tipi, ad eccezione chiaramente di quelli in muratura. Alcuni hanno i loro vantaggi e altri hanno i loro svantaggi. A seconda di come vi piace il cibo, e di quanto si vuole dedicare al montaggio di esso, si deciderà un modello o l’altro.

barbecue portatile

  • Carbonella: I barbecue a carbonella sono i più comuni barbecue portatili. Sono molto facili da montare e smontare, oltre ad essere molto pratici quando si tratta di cucinare. Forse il loro svantaggio è che devi assicurarti di avere la quantità necessaria di carbone di legna e aspettare a lungo per accenderlo.
  • Legna: La seconda opzione quando si tratta di un barbecue portatile sarà sempre la legna. Ci sono alcuni modelli misti che accettano anche il carbone di legna, e non sono molto più costosi. La legna da ardere ha un certo vantaggio, in quanto è facile da ottenere ad un buon prezzo. Inoltre, dato che ci sono così tanti tipi sul mercato, permette di provare diverse combinazioni di sapori.
  • Gas: Ci sono alcuni modelli di piccoli barbecue a gas portatili per coloro che non vogliono dover combattere con legna da ardere o carbone. Tuttavia, hanno un grande svantaggio, e cioè che ti costringono a viaggiare con il cilindro di butano per farlo funzionare.
  • Elettriche: Forse sono i più pratici dei barbecue portatili, visto che ci sono modelli molto piccoli, perfetti per fare un piccolo pasto con i parenti. Tuttavia, essi richiedono una fonte di alimentazione per funzionare, il che rappresenta anche una grossa battuta d’arresto.

Preferisci il barbecue o la griglia?

Devi tenere presente che non sono la stessa cosa. I barbecue hanno una griglia, ma la differenza è che hanno un coperchio, mentre le griglie no.

griglia portatile

Attualmente, i barbecue hanno modelli molto piccoli, ma le griglie tendono ad essere più funzionali. Non richiedono così tanto processo di montaggio e la pulizia è più veloce. Ma poiché non hanno un coperchio, bisogna tenere d’occhio la carne in modo che sia fatta bene su entrambi i lati. In questo aspetto, il fatto che i barbecue hanno un coperchio è un grande vantaggio.

Quali sono i vantaggi dei barbecue portatili?

Ti stai chiedendo quali saranno i vantaggi di acquistare un barbecue portatile? Indubbiamente lo troverai molto utile, specialmente se ti piace viaggiare, perché:

barbecue portatile

  • Puoi portarlo ovunque: Ovunque tu vada, puoi portare il tuo barbecue con te. Questi modelli sono molto facili da montare, quindi non è così pesante doverlo smontare dopo averlo usato. Alcuni modelli sono grandi, nel qual caso è meglio smontarli solo parzialmente.
  • Ruote o fisse: Un altro grande vantaggio è che questi modelli di barbecue offrono la possibilità di scegliere se si desidera un barbecue con ruote o con gambe fisse. Le ruote sono migliori perché aiutano a spostare facilmente il barbecue. Tuttavia, questi devono essere fatti di buon materiale e se il terreno non è pianeggiante, potreste avere qualche problema a spostarlo. In caso di terreno sconnesso la cosa migliore è un barbecue con gambe fisse, preferibilmente con una punta di gomma.
  • La cucina all’aperto è più sana: Uno dei maggiori problemi con il barbecue è il fumo. A seconda del tipo di fonte di calore che si sta utilizzando, può essere più o meno dannoso per la salute. D’altra parte, cucinare in uno spazio molto aperto, con l’aria il fumo non vi darà direttamente, essendo molto più sano.
  • Puoi goderti diversi tipi di spazi: Mentre può essere divertente per i vicini di casa venire sempre al vostro giardino, non è un po’ monotono avere sempre lo stesso luogo di incontro? Poiché i barbecue portatili sono progettati per essere portati dove vuoi, puoi fare barbecue in altre case, in campagna o in montagna.
  • Perfette misure di sicurezza: Per evitare possibili incendi, i moderni barbecue portatili sono progettati con misure di sicurezza per evitare che scintille o brace fuoriescano dal fondo del barbecue. Inoltre, sono anche preparati per essere sicuri per il cuoco.
  • Più economiche? In alcuni casi un barbecue portatile è molto più economico di un barbecue da giardino. Soprattutto perché questi sono di solito più piccoli, in modo che il compito di spostare il barbecue è più comodo. Un investimento interessante, soprattutto se ti piace viaggiare.
  • Non occupano molto spazio: Dal momento che hai finito di usarlo e pulirlo può essere smontato, non devi preoccuparti dello spazio che occupa. Basta salvarlo nella scatola e averlo nel bagagliaio dell’auto fino alla prossima volta che lo si utilizzerà.
  • Possono essere utilizzati anche in cucina: Alcuni modelli di barbecue sono così piccoli che potrebbero essere utilizzati in cucina senza molti problemi.

Meglio dei barbecue in giardino?

I barbecue portatili hanno molti vantaggi, ma sono meglio dei barbecue da giardino? Sono essenzialmente la stessa cosa, ma con il vantaggio che ti permettono di cambiare la sua posizione in qualsiasi momento.

Di solito sono modelli molto semplici e poiché sono così piccoli, non si può cucinare per tante persone come con i modelli da giardino. Eppure, cucinare in gruppo permette di godere di più dell’esperienza parlando con gli amici o con la famiglia.

griglia portatile

Inoltre, poiché quasi tutti i modelli di barbecue sono disponibili in un design portatile, vi permette di sperimentare il tipo che preferite per carne, pesce o verdure. E se avete già un barbecue in giardino, perché non comprarne uno per quando siete in giro, così potrete godervi ancora di più l’esperienza!

 

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